{"id":557950,"date":"2026-09-21T03:30:00","date_gmt":"2026-09-21T03:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/livelycity.com\/switzerland\/debatte-um-foie-gras-die-deutschschweiz-spricht-viel-uber-gesunde-ernahrung-aber-ohne-genuss-entwickelt-sich-keine-kulinarische-tradition\/"},"modified":"2026-09-21T03:30:00","modified_gmt":"2026-09-21T03:30:00","slug":"debatte-um-foie-gras-die-deutschschweiz-spricht-viel-uber-gesunde-ernahrung-aber-ohne-genuss-entwickelt-sich-keine-kulinarische-tradition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/livelycity.com\/switzerland\/debatte-um-foie-gras-die-deutschschweiz-spricht-viel-uber-gesunde-ernahrung-aber-ohne-genuss-entwickelt-sich-keine-kulinarische-tradition\/","title":{"rendered":"Debatte um Foie gras: \u00abDie Deutschschweiz spricht viel \u00fcber gesunde Ern\u00e4hrung. Aber ohne Genuss entwickelt sich keine kulinarische Tradition\u00bb"},"content":{"rendered":"<p>Der Altnationalrat Josef Zisyadis ist Gr\u00fcnder der Schweizer Genusswoche. Er k\u00e4mpft seit Jahren gegen ein Verbot von Stopfleber \u2013 und verweist auf grunds\u00e4tzliche Unterschiede zwischen den Sprachregionen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.nzz.ch\/schweiz\/die-deutschschweiz-spricht-viel-ueber-gesunde-ernaehrung-aber-ohne-genuss-entwickelt-sich-keine-kulinarische-tradition-sagt-ein-verteidiger-von-foie-gras-ld.10024093\" target=\"_blank\" class=\"\">https:\/\/www.nzz.ch\/schweiz\/die-deutschschweiz-spricht-viel-ueber-gesunde-ernaehrung-aber-ohne-genuss-entwickelt-sich-keine-kulinarische-tradition-sagt-ein-verteidiger-von-foie-gras-ld.10024093<\/a>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Altnationalrat Josef Zisyadis ist Gr\u00fcnder der Schweizer Genusswoche. Er k\u00e4mpft seit Jahren gegen ein Verbot von Stopfleber \u2013 und verweist auf grunds\u00e4tzliche Unterschiede zwischen&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":557951,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-557950","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-neue-zurcher-zeitung","wpcat-6-id"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/livelycity.com\/switzerland\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/94f48314-e986-4142-b777-734a66b507eb-EQPsi3.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/livelycity.com\/switzerland\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/557950","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/livelycity.com\/switzerland\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/livelycity.com\/switzerland\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/livelycity.com\/switzerland\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=557950"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/livelycity.com\/switzerland\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/557950\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/livelycity.com\/switzerland\/wp-json\/wp\/v2\/media\/557951"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/livelycity.com\/switzerland\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=557950"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/livelycity.com\/switzerland\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=557950"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/livelycity.com\/switzerland\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=557950"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}